Bienvenue sur notre blog de spécialités culinaires de l'Hérault.

Elèves en 1° ES (Economique et Sociale) à Lodève dans l'Hérault, nous l'avons créé dans le cadre d'un TPE au cours de l'année scolaire 2014-2015.

 

 

L'Hérault, département situé dans le sud de la France, est trés réputé pour sa situation géographique et climatique. Malgré une amélioration dans les années 2000, son PIB reste très bas (en rapport aux autres départements français) et son taux de chômage très élevé, il atteint 14.3 % au 1er trimestre 2014.

Nous allons nous servir de ses atouts historiques et culturels pour trouver une solution dans le but de développer sa situation économique. Pour cela nous allons promouvoir le savoir faire et les spécialités culinaires locales sous forme de site internet pour les mettre à la portée de tous.

 

Ce blog se présente en trois parties:

- les fruits et les légumes

- les plats préparés

- les gâteaux, desserts et spécialités particulières.

Nouveau!  Le biscotin de Bédarieux 

 

Vidéo de la recette des Zezettes de Sète! 

Carte interactive, cliquez sur la photo !